ブレンド珈琲は、定番「神田珈琲園ブレンド」のほか、好評「マイルドブレンド」など5種類。味と香りのハーモニーをお楽しみください。
ストレート珈琲は、全12種類。“自由に味わう世界の珈琲”。 全て、グレードの高い選りすぐりの豆だけをご用意しております。
そしておすすめ珈琲が1種類。毎月10日に入れ換えます。 都度入荷した、おすすめの豆をピックアップ。
ドリップ用ネル(小・中)は、当店で使用している本格的ネルドリップ用。 熟練すれば当店の味が再現出来る・・・かも?
左のメニューより、「ご購入」ページへお進みください。 NTTデータキュービット社「ショップギア」システムにより、安心・安全なお買物をお楽しみいただけます。 操作方法は都度画面に表示されます。
Q:豆の挽き方で味が違うのですか? A:違います。 挽き方の細かさによって、注いだお湯の流れ方が異なります。 これが、味わいの違いに表れるのです。 Q:家庭のペーパーフィルターに合った挽き方は? A:手作業で淹れる場合も、電気式のコーヒーメーカーをご利用になる場合でも中挽きが好適です。特殊な機械をご利用の場合は、機械の説明書に挽き方の指定があると思いますので、その通りになさってください。 Q:細挽き、中挽き、粗挽き、どう違うの? A:中挽きは一般的な用途で、コーヒーメーカーでもペーパードリップでも、もちろんネルドリップでもお楽しみいただけます。当店店頭では「中挽き」をネルドリップでお出ししております。 粗挽きは「ざっくりとした味わい」が得られます。繊細さより力強い味わいを求める方にオススメします。ペーパードリップかネルドリップをオススメします。 細挽きは、濃厚な味わいになります。当店では「エスプレッソ専用の豆」は発売しておりませんが、ジャバ・ロブスタやアイスコーヒー用の豆など、深煎りの豆を細挽きでお求めいただきますと、エスプレッソ用に適していると思います。 Q:「中挽き」って、何と読むのですか? A:当店では「なかびき」と呼んでいます。